Edhe pse referohet në formën e një kokrre (drithi), quinoa në fakt është një perime që lidhet me rrepat zvicerane, spinaqin apo panxharin.
Perse rekomandohet te perdoret kinoa?
✔️Rekomandohet t’u jepet fëmijeve sepse eshte e lehtë per tu tretur dhe ndihmon ne uljen e fryrjes se barkut, kapsllekut etj.
✔️Është e pasur me proteina qe ndihmojne ne rritjen e muskujve dhe ndërtimin e imunitetit.
✔️Nivelet e aminoacideve i japin force fëmijëve.
📍Te fëmijët që kanë histori alergjie duhet filluar në moshën 1 vjeçare dhe me sasi shumë të vogla në fillim.
📍Përdorimi 2 apo 3 herë në javë dhe jo i përditshëm. Nuk rekomandohet të hahen çdo ditë. Vetë fakti që është superushqim nuk rekomandohet çdo ditë. Disa herë në javë është e mjaftueshme.
📍Nuk përmban gluten.
KUJDES‼️Përgatitja është mjaft e rëndësishme. Quinoa në një mënyrë është e mbuluar me një kimikat toksik të quajtur saponin. Kjo është arsyeja që quinoa të shpërlahet mjaftueshëm para përdorimit.
🔘Si pergatitet?
⤵️
✅Në kullesë, lani me ujë të rrjedhshëm quinoan. Procesi duhet të zgjasë pak më shumë se 2-3 minuta.
✅Me pas vendoseni te ziej ne tenxhere me ujë ne raportin nje me dy per 15 minuta. (Shikoni ne kutine e kinoa-s qe do te përdorni.)
🔘Me cfare kombinohet?
⤵️
📍Perime
📍Fruta
📍Kos
