Nje recete qe do te lepini gishtat familjarisht, jo vetem femijet.

✅ Perimet qe jane perdorur: domate, karrote, patate embel, kungull jeshil. Fillimisht pasi i kemi lare perimet i presim ne copeza te vogla. Domaten do ta grini ne rende dhe me pas i ziejme. Pasi perimet jane zbutur do ti bluajme ne forme kremoze.

✅Vecmas pergatisim trahanane. Shkrijme gjalpin dhe shtojme trahanane duke e perzier vazhdimisht sa te marrë ngjyre te arte.

✅E mbulojme me uje te nxehte dhe e perziejme vazhdimisht me tel guzhine per disa minuta.

✅Kur te jete ne minutat e fundit shtojme kremin e perimeve (mund te perdorni dhe perime te tjera sipas deshires) + djathin parmigiano.

✅I perziejme mire te marrin shijen e njëra tjetrës dhe ne fund i shtojme disa copeza te vogla buke. Ideale per vakt dreke/darke.